Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Resto bollería
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Contenido Neto: 10.56 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentar entre 90 y 120 minutos y cocer entre 12-15 minutos a 180°C-190°C.
Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (soja y girasol en proporción variable), emulgente (E471), sal, acidulante (E330), aromas, colorante (E160a)), antioxidantes (E306, E304), agua, azúcar, levadura, sal, gluten de TRIGO, emulgentes (E471, E472e). Relleno (29%): Agua, azúcar, almidón modificado (E1414), suero de LECHE, dextrosa, grasa vegetal (palma, coco), espesante (E401), albúmina de HUEVO en polvo, estabilizantes (E339, E450, E516), jarabe de glucosa, sal, aromas, aroma natural, corrector de la acidez (E504), proteínas de la LECHE, colorantes (E170, E160a, E160c). Puede contener trazas de: Soja, frutos de cáscara, sésamo, pescado.
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1498 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 358 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 19 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 10 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 41 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 12 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 5.9 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.5 g | - | |
Imagen
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