Jamón de bellota 100% Ibérico con hueso Sánchez Romero Carvajal pieza 7kg.

Brand: GRUPO OSBORNE, S.A.
Rating: 5 (1 reviews)

Características

Una cuidada selección de los mejores cerdos ibéricos criados en libertad. Tras el despiece le sigue un proceso de salazón y la curación en las bodegas naturales de la marca en la localidad onubense de Jabugo. Esta zona, declarada Parque Natural y Reserva de la Biosfera de la Unesco, se produce la curación lenta y cuidada de cada una de las piezas, que permite que adquiera un color, aroma y sabor.
La pieza tiene forma estilizada, apreciándose el recubrimiento externo de mohos y levaduras.
Brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo.
Untuoso y con la resistencia justa.
Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros.

Sobre el producto

Descripción

Denominación del alimento
Jamón de bellota 100% Ibérico con hueso

Contenido Neto: 7 Kilogramos

Características

Una cuidada selección de los mejores cerdos ibéricos criados en libertad. Tras el despiece le sigue un proceso de salazón y la curación en las bodegas naturales de la marca en la localidad onubense de Jabugo. Esta zona, declarada Parque Natural y Reserva de la Biosfera de la Unesco, se produce la curación lenta y cuidada de cada una de las piezas, que permite que adquiera un color, aroma y sabor.
La pieza tiene forma estilizada, apreciándose el recubrimiento externo de mohos y levaduras.
Brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo.
Untuoso y con la resistencia justa.
Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros.

Conservación

Conservación Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco.

Recomendación de uso Aurreikusitako erabilera: Kontsumo zuzena kontsumitzaile motari dagokionez mugarik gabe, errezeta medikoa izan ezik. Ebaki xerra meheetan. Nahigabeko erabilera: Kontsumitu kanpoko estalkia (azala eta koipea) kendu gabe.

Ingredientes

Ingredientes

Jamón de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331(iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitato de potasio).

Declaración de transgénicos

Declaración de alérgenos
No contiene alergenos de declaración obligatoria

Información nutricional

Ración de: 100 GR			IR/VRN
Valor Energético (kJ)	Aproximado	1344 kJ	-
Valor Energético (Kcal)	Aproximado	321 Kcal	-
Grasas	Aproximado	21 g	-
De las cuales: Saturadas	Aproximado	7.5 g	-
Hidratos de carbono	Aproximado	0 g	-
De las cuales: Azúcares	Aproximado	0 g	-
Proteínas	Aproximado	33 g	-
Sal	Aproximado	4.1 g	-