Caña de lomo de bellota 100% Ibérico 5J (al natural sin pimentón) media caña Cinco Jotas pieza 600g.

Brand: GRUPO OSBORNE, S.A.
Rating: 5 (1 reviews)

Características

Para crear esta variedad exclusiva de Cinco Jotas, se ha recuperado una antigua receta ancestral de Jabugo. Su elaboración sin pimentón representa una innovación poco conocida y muy apreciada por los mejores chefs del mundo, ya que permite degustar con mayor precisión el sabor propio de la pieza al carecer del potente sabor y aroma del pimentón.
Pieza cilíndrica, con hendiduras poco marcadas.
Brillante de color rosado y veteado.
Untuoso y con la resistencia justa.
Armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros.

Sobre el producto

Descripción

Denominación del alimento
Caña de lomo de bellota 100% Ibérico al natural sin pimentón

Contenido Neto: 600 Gramos

Características

Para crear esta variedad exclusiva de Cinco Jotas, se ha recuperado una antigua receta ancestral de Jabugo. Su elaboración sin pimentón representa una innovación poco conocida y muy apreciada por los mejores chefs del mundo, ya que permite degustar con mayor precisión el sabor propio de la pieza al carecer del potente sabor y aroma del pimentón.
Pieza cilíndrica, con hendiduras poco marcadas.
Brillante de color rosado y veteado.
Untuoso y con la resistencia justa.
Armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros.

Conservación

Conservación Mantener las piezas envasadas al vacío en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.

Recomendación de uso Cortar en finas lonchas. Uso previsto: Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Uso no previsto: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno)

Ingredientes

Ingredientes

Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, especias, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), conservadores E-252 (nitrato de potasio) y E-250 (nitrito sódico).

Declaración de transgénicos

Declaración de alérgenos
No contiene alergenos de declaración obligatoria

Información nutricional

Ración de: 100 GR			IR/VRN
Valor Energético (kJ)	Aproximado	1210 kJ	-
Valor Energético (Kcal)	Aproximado	289 Kcal	-
Grasas	Aproximado	13 g	-
De las cuales: Saturadas	Aproximado	7.8 g	-
Hidratos de carbono	Aproximado	0 g	-
De las cuales: Azúcares	Aproximado	0 g	-
Proteínas	Aproximado	43 g	-
Sal	Aproximado	3.5 g	-

Multimedia

Imagen

8410468002133

Información comercial

Contacto

GRUPO OSBORNE, S.A.

C/ Ferrán Caballero, 7
11500
Puerto De Santa Maria, El
CÁDIZ

T. 956869000 / F. 956869029

miriam.fernandez@osborne.es

Proveedor

GRUPO OSBORNE

Identificadores

GTIN: 8410468002133

Marca comercial

Cinco Jotas