Productos frescos / Charcutería / Jamón curado / Ibérico
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Paleta de bellota 100% Ibérica
Contenido Neto: 22 Kilogramos
Características
- La Paleta Ibérica de Bellota Cinco Jotas es un exquisito manjar elaborado de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico. En la Paleta Cinco Jotas descubrirás un aporte extra de jugosidad gracias a que es una pieza con infiltraciones de grasa que se deshacen en su paladar y que añaden un intenso aroma y un sabor indescriptible.
- Menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras.
- Brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo.
- Untuoso y con la resistencia justa.
- Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros.
Conservación
Conservación Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco.
Recomendación de uso Retirar la corteza. Cortar en finas lonchas.
Ingredientes
Ingredientes
Paleta de cerdo 100% Ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| No contiene alergenos de declaración obligatoria | |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1587 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 379 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 27 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 10 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 0 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 0 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 34 g | - | |
| Sal | Aproximado | 4.9 g | - | |
Multimedia
08410468004724
Imagen
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Imagen
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Información comercial
Contacto
C/ Ferrán Caballero, 7
11500
Puerto De Santa Maria, El
CÁDIZ
T. 956869000 / F. 956869029
Proveedor
GRUPO OSBORNE
Identificadores
GTIN: 8410468004724
Marca comercial
Cinco Jotas