Productos frescos / Charcutería / Jamón curado libre servicio
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Jamón de bellota 100% Ibérico deshuesado
Tamaño: 40 Centímetros x 12 Centímetros x 39 Centímetros
Contenido Neto: 3 Kilogramos
Características
- Una cuidada selección de los mejores cerdos ibéricos criados en libertad. Tras el despiece le sigue un proceso de salazón y la curación en las bodegas naturales de la marca en la localidad onubense de Jabugo. Esta zona, declarada Parque Natural y Reserva de la Biosfera de la Unesco, se produce la curación lenta y cuidada de cada una de las piezas, que permite que adquiera un color, aroma y sabor.
- La pieza ha sido desprovista de la corteza exterior, presentando color rojizo.
- Brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo.
- Untuoso y con la resistencia justa.
- Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros.
Conservación
Conservación Conservar en lugar fresco y seco. Preferentemente entre 5 y 10 ºC. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.
Recomendación de uso Aurreikusitako erabilera Kontsumoa kontsumitzaile motari buruzko mugarik gabe, errezeta medikoa izan ezik. Ontziak kentzea eta ondorengo zatiketa edo zatiketa. Ebaki xerra meheetan. Nahigabeko erabilera Zuzeneko kontsumoa zatitu edo zatitu gabe.
Ingredientes
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331(iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| No contiene alergenos de declaración obligatoria | |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1344 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 321 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 21 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 7.5 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 0 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 0 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 33 g | - | |
| Sal | Aproximado | 4.1 g | - | |
Multimedia
08410468006933
Imagen
08410468006933
08410468006933
Imagen
08410468006933
Información comercial
Contacto
C/ Ferrán Caballero, 7
11500
Puerto De Santa Maria, El
CÁDIZ
T. +34956869000 / F. 956869029
Proveedor
GRUPO OSBORNE
Identificadores
GTIN: 8410468006933
Código interno proveedor: 2260
Marca comercial
Sanchez Romero Carvajal