Productos frescos / Charcutería / Jamón curado
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Paleta de bellota 100% Ibérica. Salchichón de bellota 100% Ibérico vela. Chorizo de bellota 100% Ibérico vela.
Contenido Neto: 5.15 Kilogramos
Características
- En Sánchez Romero Carvajal, no solo cumplimos la normativa que reconoce ese estándar de máxima calidad, sino que la superamos. Y es que elaborar el jamón más auténtico y de mayor calidad es lo que de verdad nos importa. Así lo ha reconocido el International Taste Institute otorgando a nuestros jamones el Premio Sabor Superior 2021, con 3 Estrellas de Oro calificándolo como ?Sabor Excepcional?
Conservación
Conservación Paleta de bellota: Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco. Salchichón y chorizo de bellota: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.
Recomendación de uso Paleta de bellota: Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Cortar en finas lonchas. Consumir sin retirar la cobertura exterior (piel y grasa). Salchichón de bellota: Consumir sin retirar la tripa exterior. Chorizo de bellota: Puede emplearse crudo, asado, frito o en guisos. Producto RTE (listo para el consumo). Consumir sin retirar la tripa exterior. Orear unas horas antes de su consumo.
Ingredientes
Ingredientes
Paleta de bellota: Paleta de cerdo 100% Ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio). Salchichón de bellota: Carne de cerdo 100% Ibérico, sal marina, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante E-301, potenciadores del sabor E-631, E-627 y E-621, conservadores E-252 y E-250, colorante E-120 y aceite vegetal. Chorizo de bellota: Carne de cerdo 100% Ibérico, sal marina, pimentón, especias, dextrina,dextrosa, corrector de la acidez E-331(iii), colorante E-120, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-301.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| No contiene alergenos de declaración obligatoria | |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 2025 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 489 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 43 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 14.9 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 1.8 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 0.8 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 23 g | - | |
| Sal | Aproximado | 3.3 g | - | |
Multimedia
8410468007121
Imagen
8410468007121
Información comercial
Contacto
C/ Ferrán Caballero, 7
11500
Puerto De Santa Maria, El
CÁDIZ
T. 956869000 / F. 956869029
Proveedor
GRUPO OSBORNE
Identificadores
GTIN: 8410468007121
Marca comercial
Sánchez Romero Carvajal