Embutido curado elaborado con una mezcla de carne y grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa cular, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación que le asegura una buena estabilidad.

Conservación Se aconseja abrir el envase 10 minutos antes de consumir, para obtener el pleno sabor y aroma del producto ibérico, tanto en medias como entero. Se recomienda el consumo a temperatura ambiente, nunca exceder la exposición a temperaturas muy superiores a 24ºC. Una vez abierto el envase consérvese en un lugar fresco y seco, protegiéndolo de la luz, lo más idóneo es conservar en refrigeración

Recomendación de uso Uso previsto del EMBUTIDO: Ser cortado en lonchas o en tacos para su consumo. Dirigido a todos los consumidores en general, salvo alérgicos a la lactosa, proteína de soja, proteínas de leche y mujeres en periodos de embarazo