20 años en el mercado
Fue en 1998 cuando Luis Ángel, hijo y nieto de importadores y comercializadores de bacalao junto con su amigo y socio Josema, decidieron crear una sociedad donde el trato directo, un servicio personalizado y una constante comunicación con el cliente fueran las bases de su política de empresa.
Viajaron hasta las Islas Feroe, Noruega, Islandia y otros orígenes estratégi...cos buscando proveedores que ofrecieran las mejores materias primas, búsqueda que en la actualidad sigue siendo constante y es un reto al que día a día se enfrentan sus dos socios.
Son muchos los que se preguntan cuál es el significado del nombre LA BARAJILLA, su origen tiene una fuente histórica, el término la barajilla se utilizaba en el puerto de Pasajes para clasificar un tamaño de pescado demasiado pequeño para su comercialización, pero que llegaba a suponer un 20% de las capturas. Los pescadores solicitaron a la compañía del puerto, el tamaño ?la barajilla? para encargarse ellos mismos de su comercialización en los mercados de su entorno.
Desde el momento en el que se funda la empresa se produce un continuo crecimiento que, gracias a la experiencia, seriedad y afán de superación, nos permite hoy día posicionarnos como una empresa de referencia en el sector del bacalao.
