Actividad
La empresa se dedica a la elaboración y comercialización de productos vegetales cocinados, principalmente verduras asadas al horno de leña, sin conservantes ni colorantes, para los canales Horeca, retail y B2B.
Historia
La empresa fue fundada en 1998 por Joaquim Druguet, quien transformó su experiencia en restauración en un proyecto enfocado inicialmente en platos cocinados de calidad. Con el tiempo, la empresa se especializó en productos asados y 100% vegetales. En 2021 inauguraron nuevas instalaciones de 4.000 m2, incorporando tecnología avanzada en su proceso de producción, manteniendo la elaboración artesanal y el sabor característico de sus productos.
Tipo de productos
Ofrece verduras asadas al horno de leña (pimiento, escalivada, cebolla, berenjena, entre otras), verduras al vapor, cremas de verduras, salsas y aliños, y hamburguesas vegetales ('burgesanas'). Entre los productos más destacados se encuentran las verduras asadas, las cremas vegetales y las burgesanas de diferentes ingredientes como champiñones, quinoa, col kale y wakame.
Misión
La empresa tiene como propósito ofrecer productos vegetales saludables, sin aditivos, conservantes ni colorantes, manteniendo procesos artesanales y el sabor tradicional a brasa, adaptándose a las necesidades de sus clientes y garantizando la calidad y naturalidad de sus productos.