Actividad
Empresa dedicada a la elaboración de productos ibéricos 100% bellota
Historia
Navarretinto inició su actividad en el año 2000 con un proyecto que combina la tradición de la dehesa extremeña y tecnología alemana avanzada. Ha desarrollado proyectos de I+D+i en colaboración con instituciones académicas y mantiene una producción limitada, centrada en la pureza genética y la calidad sanitaria, con reconocimiento como Granja de Protección Sanitaria Especial y Granja de Selección genética.
Tipo de productos
Navarretinto ofrece productos derivados del cerdo ibérico 100% de bellota, entre los que destacan el jamón de bellota 100% ibérico, la paleta de bellota 100% ibérica, lomo embuchado, presa embuchada, chorizo y salchichón ibéricos, así como carne fresca seleccionada (lagarto, abanico, pluma, carrillera, secreto, solomillo). También dispone de loncheados y cajas regalo de estos productos.
Misión
La empresa busca ofrecer productos ibéricos de máxima calidad, garantizando la pureza genética, la trazabilidad y la excelencia en todos los procesos, orientándose a un mercado que valore la tradición gastronómica y la calidad certificada de sus productos.
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