Actividad
Empresa familiar dedicada desde 1992 a la fabricación de productos cárnicos asturianos elaborados con magros de cerdo, vacuno, jabalí y ciervo. Producimos y distribuimos nuestros embutidos desde el corazón de Asturias para toda la geografía española y gestionamos su exportación a Europa y Latinoamérica.
Historia
Es una empresa familiar fundada en 1992 en Cabranes, Asturias. A lo largo de más de 20 años ha modernizado sus instalaciones y procesos productivos para cumplir con los estándares de calidad actuales, manteniendo la esencia tradicional. Ha desarrollado varios proyectos de innovación y ampliación de instalaciones, algunos cofinanciados por organismos públicos.
Tipo de productos
Ofrece una amplia gama de embutidos asturianos como chorizos, morcillas, compangos, embutidos de jabalí y ciervo, productos ecológicos, fabada y compango asturiano, jamón, lomo embuchado, chorizo criollo, picadillo, callos, conservas, quesos, mermeladas y sidra. Entre los productos más destacados están el chorizo asturiano, la morcilla asturiana, los embutidos de caza y los productos ecológicos.
Misión
La empresa busca recuperar el auténtico sabor tradicional de los embutidos asturianos mediante el uso de carnes de calidad y técnicas artesanales, manteniendo la autenticidad y la excelencia en sus productos, y adaptándose a los estándares de calidad actuales.