Pimiento dulce (padrón" Onaveggies 100g

Este tipo de pimiento se caracteriza por su pequeño tamaño, el color verde intenso, la forma cónica y su intenso sabor picante. Este picante es debido a una de las substancias que contiene, la “capsaicina”, que se acumula durante la maduración de este fruto. Su principal componente es el agua (como en el resto de pimientos) y es una excelente fuente de vitamina C y vitamina E, motivo importante del efecto antioxidante que ofrece.