Actividad
En 1905, la abuela Mariana comenzó a hacer pan con una tahona de piedra y un horno moruno que aún hoy se conserva en la casa-museo familiar en Benajarafe (Málaga).
Cuatro generaciones de panaderos después hemos mantenido la receta de la abuela Mariana, asegurándonos de usar siempre las mejores materias primas. Solo así garantizamos a nuestros clientes que el pan recién horneado que llevan cada día a casa conserva el mismo sabor tradicional de hace más de un siglo.
En la actualidad, nuestra panadería cuenta con una fábrica de pan y obrador de pastelería, donde más de cien profesionales se han unido a nuestra familia.
Historia
La empresa comenzó su actividad en 1905, cuando la abuela Mariana empezó a hacer pan con una tahona de piedra y un horno moruno en Benajarafe (Málaga). A lo largo de cuatro generaciones, la familia ha mantenido la receta tradicional y ha incorporado innovación en la elaboración, contando actualmente con una fábrica de pan y obrador de pastelería y más de cien profesionales.
Tipo de productos
Ofrece una variedad de productos que incluyen panes (rústicos, blancos, morenos, integrales, especiales), bollería y pasteles. Entre los productos destacados se encuentran las gallegas y panes elaborados con masa madre de centeno, así como una selección de bollería y pasteles artesanales.
Misión
La empresa busca conservar la receta tradicional del pan adaptándose a las nuevas necesidades de los clientes, garantizando calidad y frescura en sus productos, y manteniendo un servicio integral tanto para clientes particulares como mayoristas.