Vino blanco Joncària 0.75 L

Color amarillo pálido con ligeros reflejos verdosos. Aroma de frutas tropicales con matices de flores blancas. Entrada intensa y agradable. En boca es fresco y untuoso. Con un último sabor persistente, dejando en boca una amable sensación frutal y refrescante.Temperatura de servicio: 10-12 ºC Blanco de negros Ecólogic Vendimia manual, selección de la uva en el momento de la vendimia para conseguir el grado y la madurez óptimos. Maceración de la uva durante 12 horas previa a la fermentación. Fermentación en inox y terminada la fermentación se deja con las madres en suspensión durante dos meses en barrica de roble francés. Amarillo dorado con reflejos anaranjados. Aroma fresco, con notas de azahar, melocotón de viña y un toque de manzanilla. En boca es sedoso, envolvente, bien estructurado, un blanco con personalidad. Vive por su frescura y largo, recuerda los matices en nariz. Temperatura de servicio: 8-9ºC. Un buen vino para acompañar quesos cremosos, guisos de pescado, un jamón ibérico…