Piscifactorías del Atlántico se constituye en el año 2004, como parte de la estrategia de diversificación que el Grupo Ricardo Fuentes pone en marcha, para potenciar nuevas actividades relacionadas con la acuicultura marina y el cultivo de nuevas especies y cuenta con tres instalaciones de cultivo de dorada y lubina situadas en la isla de Lanzarote y en Cartagena.