Morro de cerdo cocido (careta troceada), Segundo Sanz 1,900 kg

Conservación Consérvese entre 0°y 4°C

Recomendación de uso Cocinar antes de consumir. Preparación: Trocear el morro al gusto. 1) En una sartén o plancha, añadir un poco de aceite (sólo para que no se pegue), el morro troceado, ajo picado, perejil y saltear removiéndolo todo. Servir cuando el morro esté dorado al gusto. Se puede acompañar con cualquier salsa (brava, ketchup, barbacoa,...). 2) También puede añadir el morro a los guisos de legumbres (judías, lentejas, garbanzos,...).