Empresa elaboradora y distribuidora de jamones y embutidos
Historia
La empresa, originalmente conocida como Sánchez Alcaraz, cuenta con más de dos generaciones de experiencia en la curación de jamones y embutidos. En 2017 pasó a formar parte de Bell España Alimentación S.L.U., integrándose en el grupo multinacional suizo Bell Food Group, líder europeo en la industria alimentaria. Actualmente dispone de tres secaderos propios y mantiene una sólida trayectoria en el sector alimentario.
Tipo de productos
La empresa ofrece una amplia gama de productos que incluye jamones (jamón serrano, jamón ibérico de cebo, jamón ibérico de bellota, jamón duroc), paletas (paleta ibérica de cebo, paleta ibérica de bellota), embutidos (lomo, chorizo, salchichón, morcón, tanto en variedades ibéricas como de bellota y duroc), loncheados, lotes y packs especiales, así como accesorios para el corte y consumo de jamón. Entre los productos destacados se encuentran el Jamón de Bellota 100% ibérico, Chorizo Ibérico Extra y Salchichón Ibérico Extra, reconocidos por su calidad.
Misión
La empresa tiene como propósito ofrecer productos de jamón y embutidos de calidad superior, adaptados a las tendencias actuales, garantizando sabor y satisfacción. Su compromiso se refleja en la obtención de certificaciones de calidad, bienestar animal y origen, así como en la innovación y el respeto por los más altos estándares en cada etapa del proceso productivo.