Hongos en aceite oliva

Especialmente indicados en todo tipo de carnes guisadas. Añadir en platos de pasta o en revueltos. También son exquisitos para acompañar carnes a la brasa.

Características

• Gracias a su contenido en proteínas y en potasio, las setas se convierten en un alimento ideal para los más pequeños y los deportistas.
• Las setas son fuente de niacina y riboflavina, vitaminas que contribuyen al mantenimiento de la piel y las mucosas en condiciones normales, a reducir el cansancio y la fatiga, y a un normal funcionamiento del sistema nervioso.
• Las setas son un buen antioxidante debido a su contenido en selenio y riboflavina, que contribuyen a proteger al cuerpo de enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo. Como fuente de selenio, las setas contribuyen al mantenimiento del cabello y las uñas en condiciones normales, así como al normal funcionamiento del sistema inmunitario.
• Gracias a su contenido en potasio, las setas son un alimento excelente para personas con hipertensión arterial.