Tarta de mousse sabor limón CRRF sin gluten

Mousse de limón (63%): preparado de aceites vegetales (suero de mantequilla dulce (contiene leche), aceites vegetales (almendra de palma, coco, palma, colza), aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado, almidón modificado de maíz, aroma natural, colorante (betacarotenos)), agua, azúcar, gelatina de cerdo, acidulante (ácido cítrico), zumo de limón (1,1%) (zumo de limón, antioxidante (metabisulfito potásico (sulfitos))), preparado para emulsionar (emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres poliglicéridos de ácidos grasos), aroma de naranja), aroma natural de limón, sal. Base galleta sin gluten (26%): galletas (harina de maíz, aceite de girasol, azúcar, almidón de maíz, jarabe de glucosa y fructosa de maíz, harina de arroz, harina de soja, fibra de maíz, fibra de guisante, sal, emulgente (lecitinas (soja))), grasa de coco, aceite de girasol, azúcar, agua. Recubrimiento (10%): recubrimiento blanco (aceites y grasas vegetales en proporción variable (girasol, karité, coco), azúcar, leche entera en polvo, suero lácteo en polvo (contiene leche), manteca de cacao (0,5%), emulgente (lecitinas (soja)) y aromas naturales), colorante (preparado de cártamo y limón), aroma natural de limón. Viruta decorativa (0,5%): azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, jarabe de glucosa y aroma natural. Línea de decoración (0,5%): azúcar, aceites y grasas vegetales en proporción variable (karité, girasol, coco), cacao desgrasado en polvo (10%), leche desnatada en polvo, suero lácteo en polvo (contiene leche), emulgente (lecitina (soja)), aromas naturales. Puede contener huevo, cacahuete, frutos de cáscara.