Actividad
Mesón A Cepa es un restaurante ubicado en Culleredo, A Coruña, especializado en comida casera y tradicional gallega, elaborando platos siguiendo recetas tradicionales y utilizando ingredientes de calidad. Además, ofrece una línea de platos preparados bajo la marca A Cepa Na Casa, disponibles en supermercados locales.
Tipo de productos
La empresa ofrece servicios de restaurante con una carta variada de platos tradicionales gallegos, incluyendo entrantes, carnes y pescados a la brasa, mariscos, menús del día y repostería por encargo. Entre los productos destacados se encuentran el pulpo á feira, carnes a la brasa, tablas de embutidos, y platos preparados como arroz con pescado y marisco, carne asada de ternera, lasaña de carne y verduras y guiso de choupa, disponibles en supermercados Gadis bajo la marca A Cepa Na Casa.
Misión
El propósito fundamental de Mesón A Cepa es ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica basada en la autenticidad de la comida casera y tradicional gallega, utilizando ingredientes autóctonos de calidad y proporcionando un ambiente acogedor y un servicio atento. Su meta es mantener viva la tradición culinaria gallega y facilitar el acceso a platos caseros tanto en el restaurante como a través de su línea de comida preparada.
