A FOGAZA es una panadería artesana gallega que se dedica a la elaboración de productos de panadería y repostería, adaptando sus métodos a las nuevas demandas del mercado.
Historia
A FOGAZA fue fundada a principios de los años 90 con el objetivo de innovar en el sector de la panadería, que estaba en proceso de evolución. La empresa fue creada para adaptarse a las nuevas necesidades de los consumidores, ofreciendo una variedad de panes más amplia y moderna. La empresa ha crecido bajo las directrices de calidad, servicio y responsabilidad, y ha logrado captar clientes importantes como Paradores y complejos hospitalarios en Galicia.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de productos de panadería y repostería, incluyendo panes artesanales, pastelería, empanadas y pizzas. Algunos de los productos destacados son las empanadas de atún y bacalao, las pizzas de zorza con queso ahumado y pollo a la parmesana, y una variedad de panes como la chapata y el pan de millo.
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