La experiencia, la tradición y el buen hacer de dos pasteleros alicantinos se unen en Amics de Postre, mayorista de milhojas y hojaldre, con vocación de poner al servicio del sector, un producto base de alta calidad elaborado, exclusivamente, con materias primas naturales. Estas son la base con la que elaboramos nuestros productos y que garantizan al profesional la culminación (con las máximas garantías) del producto final para el cliente final.
Historia
"Amics del Postre es una empresa fundada en 2005 por los pasteleros Francisco Bódalo, de Petrer (Alicante), y Fidel Rico, de Ibi (Alicante). La empresa se dedica a ofrecer productos de alta calidad, elaborados exclusivamente con materias primas naturales. Su proceso de producción combina tecnología alimentaria de última generación con métodos tradicionales. La gestión actual está a cargo de Fidel Rico, hijo de uno de los fundadores, y Sergio Marco, yerno de Francisco, quienes se encargan de modernizar los procesos sin perder la esencia artesanal de la empresa.
Tipo de productos
Hojadre en masa, bases de milhoja caramelizada, bases de milhoja saladas, panes especiales, bollería premium, cremas pasteleras, panettones, postres.
Misión
Nuestra mision es ayudar al hostelero, en la elboración de postres y entrantes salados, donde puedan elaborar distintos recetas para su carta, con un producto de alta calidad, rapidez y que sorprenda al cliente.
