Actividad
Nuestros viñedos se asientan sobre suelos arcilloso-calcáreos protegidos por la Sierra de Cantabria. Este tipo de tierras son las mejores para el desarrollo de la vid, dando un grano de uva de muy elevada calidad, aunque con menor rendimiento que otros tipos de suelos. La mayoría de nuestros viñedos son de edad superior a los cincuenta años, en cultivo de secano. Sólo las localidades de Leza, Samaniego y Villabuena, donde se asientan nuestros viñedos, aceptaron este cultivo tradicional en detrimento de una mayor producción, como ocurre con los cultivos de regadío.
Estos factores añadidos a las propiedades del suelo, nos hacen tener producciones bastante limitadas. Nuestras variedades predominantes son la Tempranillo, la Garnacha y la Viura, aunque contamos con pequeñas viñas de varietales como el Tempranillo Blanco o la Malvasía Riojana. Varietales poco utilizados en la actualidad por el resto de bodegas.
