Actividad
PRODUCTOS DE PANADERIA Y PASTELERIA
Historia
La empresa pertenece a una saga familiar de pasteleros y confiteros que se remonta a 1758, cuando Vicente Asencio y Margarita Almodóvar comenzaron el oficio en Aspe, Alicante. Desde entonces, el negocio ha pasado de generación en generación hasta llegar a Raúl Asencio y Teresa Navarro, quienes continúan la tradición familiar en la actualidad.
Tipo de productos
Ofrecen una amplia variedad de productos artesanales, entre los que destacan los panettones en diferentes variedades (chocolate y naranja, turrón, bombón, milanés, rocher, adriano, chocolate salado, mini panettones), toñas de boniato y calabaza, magdalenas (de almendra y naranja, abizcochadas, de aceite y leche, integrales), tortas de manteca (clásica y con sobrasada), colomba artesanal, monas de Pascua y chocolates para fuentes. Los panettones y las magdalenas son algunos de los productos más destacados.
Misión
La empresa busca mantener y transmitir la tradición familiar de pastelería artesanal, elaborando productos de alta calidad con ingredientes naturales y masa madre, y compartiendo su conocimiento a través de la formación y la implicación social. Su objetivo es ofrecer productos artesanales que conserven el sabor y la autenticidad, adaptándose a las necesidades actuales sin perder la esencia de la tradición.
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