En año 1996 se empezo haciendo pruebas en el garaje de la casa familiar y se empezo a comercializar en el año 1999 el vino ecológico.
Toda esta dedicación ha permitido que los vinos ya sean admirados por su calidad con premios y obtengan reconocimiento de los entendidos más allá de las fronteras españolas, como en Estados Unidos y Alemania.
Historia
La familia Saavedra cuenta con cuatro generaciones dedicadas al cultivo de la vid desde el siglo XIX. Inicialmente, entregaban su producción a una bodega cooperativa, pero la nueva generación decidió fundar la Bodega Ecológica Luis Saavedra. En 1996 comenzaron a experimentar en el garaje familiar y en 1999 iniciaron la comercialización de vino ecológico. Sus vinos han recibido reconocimiento tanto en España como en el extranjero.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de vinos ecológicos, incluyendo vinos tintos, blancos, rosados y un vino Kosher ecológico criado en barrica. Entre los productos destacados se encuentran: CORUCHO Tinto Roble, CORUCHO Tinto Crianza, CORUCHO Blanco, CORUCHO Rosado, LUIS SAAVEDRA Crianza, FINCA Peazo La Encina Roble, FINCA Peazo La Encina Natural y Vino Kosher ecológico.