Actividad
Liberalia es una Bodega Familiar situada en el ámbito de la histórica y prestigiosa Denominación de Origen Toro , provincia de Zamora (España).
Los viñedos se encuentran en pagos, donde tradicionalmente ha habido cultivo de vid. La variedad es la Tinta de Toro, adaptación al terroir de la variedad Tempranillo o Tinto Fino. También es propietaria la familia de viñedos de uva Blanca de las ancestrales variedades autóctonas: Moscatel de Grano Menudo, Malvasia y Albillo.
Historia
La empresa comenzó en 1996 con la adquisición y organización de viñedos por parte de Juan Antonio Fernández. En el año 2000 inició la elaboración de vinos singulares y de alta calidad. Desde entonces, ha desarrollado su actividad en la producción de vinos y ha incorporado actividades culturales y de enoturismo.
Tipo de productos
Liberalia produce principalmente vinos tintos, blancos, espumosos y dulces bajo la D.O. Toro. Entre sus productos destacados se encuentran Liberalia Liber, Liberalia Cinco, Liberalia Cuatro, Liberalia Tres, Liberalia Dos, Liberalia Uno (vino dulce), Liberalia Cabeza de Cuba, Liberalia Cero y Liberalia Pajarita Verdejo. También ofrecen miel artesana y packs promocionales de vinos.
Misión
La empresa busca elaborar vinos de calidad con esmero y dedicación, respetando los procesos tradicionales y la sostenibilidad, y promover la cultura del vino a través de actividades enoturísticas y culturales.