Bodegas Rebollar Ernesto Cárcel SL es la empresa familiar que comercializa los vinos Carcel de Corpa, Rebollar y 9 d’octubre, elaborados todos ellos con uvas procedentes de nuestros propios viñedos cultivados ecológicamente, y centrados en obtener vinos de calidad, elegantes y sublimes, que acompañen los mejores momentos de nuestros clientes.
Historia
La empresa tiene sus orígenes en 1664, cuando un antepasado adquirió una finca en Rebollar y comenzó con el cultivo de la viña y la elaboración de vino. Esta tradición ha continuado de generación en generación, consolidándose a principios del siglo XX con la expansión comercial nacional. La bodega actual está construida de forma subterránea y rodeada de viñedos, lo que permite una climatización sostenible y óptima para el envejecimiento del vino.
Tipo de productos
Ofrece una gama de vinos ecológicos, incluyendo vinos espumosos, tintos, blancos y rosados. Entre los productos destacados se encuentran el '9 d'Octubre' (vino espumoso), 'Cárcel de Corpa' (gran reserva y crianza), 'El Beso del Negro' (vino tinto con 6 meses en barrica), y la línea 'Seducción' (vinos blanco, tinto y rosado). Además, ofrece vermut y experiencias como visitas guiadas con cata.
Misión
La empresa tiene como propósito ofrecer vinos que reflejen la tierra de la que proceden, elaborados de manera ecológica y sostenible, priorizando el respeto al viñedo y al entorno. Busca mantener la tradición familiar y la calidad, integrando el trabajo en equipo y el cuidado del medio ambiente como valores fundamentales.