Tres generaciones, durante un siglo, han consolidado el conocimiento de la vid y su fruto, transmitiendo de padres a hijos los pasos y el carisma profesional para saber hacer un buen vino. abuelo
Selección de la mejor materia prima: la uva procedente de los viñedos circundantes, acariciados por el sol permanente y regados con el agua del Júcar y el Cabriel.
Una estudiada y programada recolección, para que la uva se encuentre en su estado óptimo en el preciso momento de la recogida.
Paco
Un exhaustivo control de calidad en la recepción y tratamiento de la uva en bodega, así como el control de la fermentación del mosto, aprovechando al máximo sus propiedades, dando como fruto un vino que integra tradición y renovación.
La gestión de la bodega y su actividad productora la realiza la familia García Pérez, con los ojos puestos en ofrecer un producto de calidad, respetuoso con la salud y el medio ambiente, por y para el futuro. Aportando cada día la inquietud de superación a través de la inclusión de la sabiduría adquirida en los procesos de producción, elaboración y comercialización.
Pedro
La voluntad de la familia es acercar nuestros vinos a los consumidores habituales pero también al que aún no conoce el mundo del vino. Queremos dar a nuestros vinos un carácter propio, donde conseguimos caldos con la máxima expresión de nuestro terruño y un paladar agradable, que haga disfrutar al mayor número de personas posible.
Historia
El grupo nació en Casas-Ibáñez, provincia de Albacete, con el objetivo de elaborar vinos de máxima calidad que reflejen las características de las uvas de cada zona en la que operan. La experiencia ha sido transmitida de generación en generación dentro de la familia, combinando métodos tradicionales con técnicas modernas para garantizar la calidad.
Tipo de productos
La empresa ofrece vinos elaborados de manera artesanal y ecológica. Entre los vinos destacados se encuentran Macabeo, Syrah, Bobal rosado, Bobal tinto y Tranco del lobo.
Misión
La empresa tiene como propósito fundamental crear vinos que transmitan la esencia de la uva y la tierra, respetando el medio ambiente y la salud de las personas, y asegurando la sostenibilidad y autenticidad en todo el proceso de producción.
