Vino VIÑA LOS VALLES Crianza Ecológico 80/20 Denominación de Origen Rioja Botella 75cl

Denominación del alimento
Vino tinto Crianza

Tamaño: Milímetros x 300 Milímetros x Milímetros

Contenido Neto: 75 Centilitros

Características

• Tempranillo 80% y Mazuelo 20%.La vendimia es manual en cajas de 15 kilos y de unos viñedos cuya edad media sobrepasan los 25 años de edad. Despalillado casi total, fermentación alcohólica en tinos de roble de 50 hl., a una temperatura entre 27 y 31ºC. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble americano nuevas. Crianza durante 15 meses en barrica de roble.