Actividad
Carnes Frescas S.A. como empresa dedicada a la industria cárnica, principalmente de origen ovino, nuestra misión se basa en satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes, así como en ofrecer la máxima calidad y garantías a través de nuestros productos cárnicos y servicios, que contribuya de esta forma a la salud y bienestar de estos. Contar con la confianza tanto de nuestros clientes como de nuestros proveedores es todo un privilegio, del que actualmente disfrutamos.
Nuestros objetivos a medio-largo plazo se centran en conseguir un posicionamiento a nivel nacional, convirtiéndonos en un referente de confianza para la gran distribución, ya sea en supermercados, grandes superficies… y dar a conocer la calidad de nuestros productos en el exterior, abriendo nuevas fronteras. Todo ello, manteniendo siempre vivo el vínculo tradicional con las carnicerías.
En Carnes Frescas SA, contamos con más de 35 años de experiencia en el sector ovino, en el que durante todos estos años nos hemos especializado, convirtiéndonos en un referente en el sector. Entre los principales valores y premisas que conforman nuestra cadena de valor encontramos:
El cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria en todos nuestros procesos, así como la consecución de las certificaciones que así lo avalan.
Nuestro compromiso con clientes y proveedores, convirtiéndolos en piezas clave de nuestro negocio.
Contamos con un equipo humano muy cualificado, que nos permite aportar la excelencia en todos los procesos.
Nuestro producto es nacional y cuenta con una gran calidad.
Todos nuestros procesos productivos se basan en un profundo respeto al medioambiente.
La empresa tiene implantado un sistema A.P.P.C.C., además de un sistema de gestión de calidad basado en la norma de calidad y seguridad alimentaria europea International Food Standard (IFS), los cuales garantizan unos controles y mejoras en continuo que se ven reflejados en la calidad y seguridad alimentaria de todos nuestros productos.
En Carnes Frescas S.A. se llevan a cabo exhaustivos controles tanto de producto como de proceso, garantizándose estos controles mediante auditorías tanto internas como externas.
Para que los objetivos de calidad de nuestra empresa puedan llevarse a cabo, disponemos de un equipo humano cualificado y comprometido con la calidad y seguridad de nuestros productos.
