En Casa Riera Ordeix seguimos un método de elaboración minucioso y artesanal que culmina en un producto único. Nuestro salchichón es el resultado de un proceso de elaboración basado en el método tradicional y en la selección de los mejores ingredientes. El secado natural otorga al Salchichón de Vic y al Salchichón Trufado de Casa Riera Ordeix un bouquet único e inimitable.
Historia
Casa Riera Ordeix fue fundada en 1852 por Josep Riera Font en Vic, Barcelona. A lo largo de seis generaciones, la empresa ha mantenido la producción familiar y artesanal, transmitiendo el conocimiento y la pasión por la calidad. La sede sigue en el mismo lugar desde su fundación y sus productos han alcanzado reconocimiento internacional, estando presentes en tiendas emblemáticas de Europa y otros continentes.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de embutidos, destacando el Salchichón Riera Ordeix, Salchichón Trufado, Salchichón de Payés, Salchichón Gran Luxe y el Fuet de Vic. También comercializa packs especiales y ediciones limitadas de sus productos.
Misión
Casa Riera Ordeix tiene como propósito mantener la tradición y la calidad en la elaboración de embutidos, respetando el método artesanal y transmitiendo el conocimiento de generación en generación, con el objetivo de ofrecer productos únicos y reconocidos internacionalmente.