Actividad
Castañas Rafael s.l. nace como sociedad en el año 1995, pero su fundador: Rafael Victor Fernández, tiene una trayectoria anterior, en el mundo de la castaña, de más de 30 años.
Castañas Rafael se dedica de forma exclusiva a la castaña: castañas frescas y castañas secas.
Trabajamos las mejores castañas que hay en cada zona, y, a través de un proceso muy estricto de recepción, esterilizado, selección y manipulación conseguimos castañas de máxima calidad.
Con nuestras castañas surtimos a los principales mercados mayoristas de España y Europa; y a empresas de transformación de castaña para hacer crema, pelado y congelado de castañas…
Estamos constantemente innovando. Disponemos de instalaciones modernas con maquinaria de última generación para los distintos procesos por los que pasan las castañas: esterilizado, calibrado, selección, conservación en frío.