COC AND DELICATESSEN

Som una empresa familiar que conserva l?elaboració tradicional de productes artesans i casolans com són les CROQUETES i els CANELONS. Tot va començar a la botiga de Vilassar de Mar on les croquetes agradaven molt als nostres clients i cada cop ens en demanaven més. Vam decidir especialitzar-nos en l?elaboració de croquetes 100% artesanes i originals i des de llavors ja en són més de 40 vari ...etats de sabors. Des del 2006, elaborem al nostre obrador receptes clàssiques i modernes i estem molt satisfets d?haver aconseguit canviar el concepte de croqueta convencional per el de croqueta gourmet. Per tal d?abastir-nos dels millors ingredients del mercat, portem a terme un rigorós procés de selecció dels proveïdors i de les matèries primes que ens garanteixen la màxima qualitat. La creativitat i l?afany innovador del nostre xef Iñaki Escuer ens permet continuar oferint noves experiències gastronòmiques als nostres clients.