Actividad
Empresa importadora, envasadora y comercializadora de especias, azúcares y sales gourmet
Historia
En 2015, tras más de cinco años de experiencia en la selección y comercialización internacional de azafrán de alta calidad, Josep Maria Dalmases fundó DAMUNE SL en Barcelona, España, con el objetivo de ofrecer una selección gourmet de especias, sales y azúcares de alta calidad. La empresa ha desarrollado una red de proveedores locales de todo el mundo y sigue un riguroso proceso de selección y control sanitario conforme a los estándares europeos.
Tipo de productos
La empresa ofrece azafrán puro (en hebras y molido, incluyendo variedades como Superior, Sargol y Super Negin), una amplia gama de sales gourmet (como sal rosa del Himalaya, flor de sal del Delta del Ebro, sal azul de Persia, sales ahumadas y orgánicas), diferentes tipos de pimienta (Kampot, Bolovens, en variedades negra, roja, blanca, larga y orgánicas), chiles (chipotle, ancho, jalapeño, habanero, scorpion, bhut jolokia, carolina reaper, entre otros), azúcares (azúcar de palma de Camboya y rock candy en sticks) y otras especias seleccionadas. Destacan especialmente el azafrán premium y las sales gourmet.
Misión
La empresa tiene como propósito ofrecer productos de alta calidad y valor percibido, manteniendo un compromiso con la sostenibilidad ambiental mediante la obtención de materiales sostenibles, la minimización de residuos y el apoyo a iniciativas ecológicas. Su meta a largo plazo es ampliar constantemente su cartera de productos orgánicos.
