Actividad
Empresa fabricante de jamones y paletas curadas ibéricas de alta calidad. Especializados en el loncheado artesanal a cuchillo. Adscrita a la D.O.P. Los Pedroches.
Tipo de productos
La empresa certifica y regula jamones y paletas ibéricos bajo la DOP Los Pedroches. Los productos principales son el Jamón de Bellota 100% Ibérico (precinto negro), obtenido de cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas y hierba, y el Cebo de Campo 100% Ibérico (precinto verde), de cerdos 100% ibéricos alimentados en régimen extensivo con recursos naturales y piensos de cereales y leguminosas.
Misión
El propósito fundamental es proteger y garantizar la calidad, origen y autenticidad de los productos amparados por la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches, contribuyendo al desarrollo sostenible, la economía local y la transparencia para los consumidores.
Facebook 