Fabricación de galletas y productos de panadería y pastelería de larga duración
Historia
La empresa comenzó a operar bajo el nombre de Dulces la Abuela en 1999, aunque la tradición familiar en panadería y pastelería data de principios del siglo XX. Los fundadores provienen de familias con larga experiencia en el sector y han mantenido la actividad en Quesa, superando dificultades logísticas propias de la zona. Tras cinco años de actividad, la empresa se trasladó a nuevas instalaciones para responder a la creciente demanda.
Tipo de productos
Ofrece una variedad de dulces tradicionales, entre los que se incluyen rollito de anís, hogaza de pasas y nueces, fartón casero hojaldrado, coca casera de nuez, pastelito de cabello de ángel, coca casera de manzana, pastelito de boniato y coca casera de chocolate con trozos de cacao.
Misión
El objetivo de la empresa es conseguir un producto de calidad sin renunciar a la rapidez e innovación en el proceso de producción, cuidando al máximo sus productos y manteniendo formas tradicionales y caseras.