Desde 2001, la empresa ha trabajado en la producción de quesos, manteniendo una pasión y tradición enfocadas en ofrecer productos auténticos y de calidad, y ha recibido diversos premios nacionales e internacionales por sus quesos.
Tipo de productos
Ofrece una variedad de quesos artesanales, principalmente de oveja merina y cabra. Entre los productos destacados se encuentran el queso curado de oveja merina (ORIGEN), el queso viejo de oveja merina gran reserva (ANTAÑO), el queso azul de cabra y vaca, y el queso curado de cabra (LA VERA). También ofrecen cremas de queso y quesos con diferentes tipos de corteza, como al romero o al pimentón de La Vera.
Misión
La empresa tiene como propósito preservar y compartir la tradición quesera de su región, elaborando quesos de calidad que reflejan la esencia de la tierra y ofreciendo experiencias que permiten conocer el proceso y la historia de sus productos.
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