keyboard_arrow_leftVolver Buscadorkeyboard_arrow_right

EMBOTITS OBRADOR

EMBOTITS OBRADOR, S.L.

www.canmanxa.com

Conservas - Conservas De Carne
Charcuteria
Congelados

Proveedor

Embotits Obrador

971580500

canmanxa@canmanxa.com

Oficina Central

Felanitx - Balears, Illes

Socio


Can Manxa, Jaque


És a partir del segle XVI quan Mallorca desenvolupa una important tradició xarcutera, amb els primers signes distintius propis, i en pocs anys, la sobrassada es converteix en una de les formes de conserva alimentària habitual als rebosts mallorquins. L ’arrelament de la sobrassada al cor de la societat mallorquina és definitiu ja en el segle XVII i passa de ser una simple forma de reserva de ...carn a apreciar-se com un signe característic d’una gastronomia exquisida i pròpia.


Nacional
Artesanal, Tradicional
Natural
Información revisada en Febrero de 2018
Página 1 de 1