Actividad
Elaborar a la manera tradicional utilizando sólo carnes seleccionadas y los mejores ingredientes: ajo, sal y pimentón.. Sin aditivos ni colorantes. Así de sencillo, así de natural.
Historia
La empresa comenzó hace más de 40 años con la producción de embutidos a pequeña escala en Muro de Aguas, La Rioja, inicialmente utilizando solo 8 cerdos. El éxito y la demanda llevaron a la creación de una pequeña fábrica. Desde entonces, ha crecido manteniendo el enfoque en la calidad, la elaboración tradicional y la selección cuidadosa de ingredientes, convirtiéndose en un referente nacional en embutidos artesanales.
Tipo de productos
Ofrece una amplia gama de embutidos y productos cárnicos, entre los que destacan el chorizo extra (dulce, picante y muy picante), chorizo cular, salchichón extra, salchichón semicular, panceta de cerdo, lomo de caña, lomo de cabezada embuchado y jamón serrano gran reserva. También comercializa cestas gourmet personalizadas que incluyen embutidos, quesos, vinos y otros productos gourmet.
Misión
El propósito fundamental de la empresa es mantener la excelencia y la autenticidad en la elaboración de embutidos artesanales, utilizando ingredientes naturales y procesos tradicionales, con el objetivo de ser un referente nacional en calidad y sabor en el sector de los embutidos.
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