Enboca se dedica a la producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ecológico, controlando todo el proceso desde el cultivo en su propia finca hasta la venta directa al consumidor, con un enfoque en la calidad, la sostenibilidad y la transparencia.
Historia
Enboca surge de la iniciativa de dos amigos, Dani Puchades y Eduardo Ruiz, que comparten la pasión por crear un aceite auténtico y de alta calidad. El proyecto comienza en la finca Santa Concha, donde apuestan por la agricultura ecológica y el respeto por la tierra. Su trayectoria se caracteriza por el compromiso con la sostenibilidad, la innovación en los procesos de recolección y elaboración, y la creación de una comunidad en torno a la cultura del AOVE.
Tipo de productos
La empresa ofrece principalmente aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad Picual, en diferentes ediciones y formatos: Cosecha Temprana (recolección nocturna en octubre, perfil intenso y fresco), Cosecha Selección (recolección al amanecer en noviembre, perfil equilibrado y versátil) y Cosecha Reserva (sistema de prerreserva personalizada). Los formatos incluyen botellas de vidrio de 250 ml, 500 ml, 750 ml y envases de PET y lata en volúmenes mayores. Destacan los aceites de autor, ecológicos y de edición limitada.
Misión
El propósito de Enboca es crear un AOVE ecológico de alta calidad que respete la tierra y promueva un consumo consciente y sostenible. Su meta a largo plazo es contribuir a la educación sobre la cultura del aceite, fomentar prácticas agrícolas responsables y garantizar la transparencia y trazabilidad en todo el proceso, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
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