Alma Envero es aceite 100% virgen extra, puro zumo de oliva cultivado, recogido y procesado mediante técnicas tradicionales y respetuosas con el medio ambiente. Con solo aspirar su aroma afrutado, ya se empieza a saborear la excelente calidad organoléptica.
En nuestro olivar no se utilizan fertilizantes químicos, herbicidas ni cualquier otro producto que dañe la salud del consumidor o contamin...e la naturaleza. Tras la recolección de la aceituna, realizamos la extracción del zumo de oliva en frío a una temperatura de 20º.
Nuestro aceite es fruto de una tradición continuada que se remonta a cuatro generaciones.
La nueva generación al cargo encarnamos principios heredados de integridad y compromiso con el terreno, respetando el equilibro medioambiental como un patrimonio natural que pasará a otras generaciones. Una ilusión por crear algo propio desde la continuidad de una tradición hecha aceite. Alma Envero, nace de nuestro profundo amor por el campo y la voluntad de elaborar el mejor aceite Virgen Extra que nuestras tierras pueden dar.