Actividad
La empresa se dedica a la elaboración y distribución de productos alimenticios artesanales, principalmente a base de frutas y verduras frescas, orientados tanto a hogares como al sector HORECA y supermercados. Su actividad se centra en ofrecer productos naturales, sin conservantes ni aditivos, utilizando ingredientes seleccionados de origen nacional.
Historia
La empresa es de carácter familiar y cuenta con casi 100 años de tradición. Su origen se remonta a los mercados de abastos, donde generaciones anteriores aprendieron a seleccionar productos de calidad. Actualmente, sigue gestionada por la familia, combinando la experiencia y el respeto por la tradición con la innovación, y opera desde Mercamadrid, elaborando productos que mantienen la esencia de su legado.
Tipo de productos
Ofrece una gama de productos artesanales como gazpacho, salmorejo, zumos naturales (naranja, fresa, multifrutas), alcachofas confitadas, pimientos asados y granadas peladas. Entre los productos más destacados se encuentran el gazpacho, el salmorejo, las alcachofas confitadas y los zumos naturales.
Misión
La misión de la empresa es hacer que cada persona que pruebe sus productos sienta el sabor tradicional, utilizando solo ingredientes naturales y de calidad. Su objetivo es conservar lo mejor de la tradición, respetando el producto y garantizando la excelencia en cada elaboración.