Actividad
Elaboración y comercialización de Galletas
Historia
La empresa comenzó en 1938 como un pequeño obrador familiar en Miranda de Ebro, fabricando galletas y rosquillas de forma artesanal. A lo largo de las décadas, experimentó varios cambios de ubicación y ampliaciones, pasando de un obrador a fábricas más grandes y modernas. En los años 60 y 70 superó crisis económicas y expandió su mercado a toda España. En 1988 inauguró una moderna planta en el polígono industrial de Bayas. En 2016 se creó la Fundación Coral para proyectos medioambientales y educativos. En los últimos años, la empresa ha modernizado sus instalaciones y ha obtenido certificaciones de calidad y seguridad alimentaria.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de productos de pastelería, principalmente galletas, bizcochos y barquillos. Entre los productos destacados se encuentran los Bizcocho King, Mirandinas, Chiquitillos, Boer-Wafer (en sabores como coco, limón, avellana, nata y chocolate), así como una gama saludable de barquillos sin azúcares añadidos y la línea Choquer con rellenos y coberturas de chocolate.
Misión
La empresa tiene como propósito fundamental conservar la tradición de elaborar productos de pastelería con recetas familiares y cariño, priorizando la calidad y el respeto por los ingredientes y el proceso. Su meta a largo plazo es compartir estos productos y valores, manteniendo su compromiso con la calidad, el entorno y la sociedad.
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