Actividad
La empresa se dedica a la producción y comercialización de vinos y aceite de oliva virgen extra ecológico, aplicando técnicas de agricultura biodinámica y ecológica, con un enfoque en el respeto por la naturaleza y la sostenibilidad.
Historia
La empresa comenzó en 2015 en Labraza, Álava, como un proyecto familiar inspirado en recuperar el trabajo de los antepasados y darle una nueva dimensión, cerrando los ciclos productivos. Desde sus inicios, el objetivo ha sido producir vinos a partir de sus propias viñas, en lugar de vender la uva a grandes bodegas, y regenerar la tierra mediante agricultura biodinámica. El proyecto ha evolucionado integrando a los miembros de la familia y manteniendo un fuerte vínculo con el entorno local y sus valores.
Tipo de productos
La empresa ofrece principalmente vinos artesanales de diferentes tipos: vino tinto, blanco, rosado, de parcela, de pueblo, experimental y natural. Entre los vinos destacados se encuentran Garaya, Behera, Valtide, Hontza Selección, Hontza Zuria y Too mahats. Además, produce aceite de oliva virgen extra ecológico y gourmet bajo la marca Osalik.
Misión
La misión de la empresa es vivir en armonía con la naturaleza, cuidar la tierra y a todos los seres que la habitan, respetando sus ciclos y estudiando sus procesos. Su visión es transformar cada día para contribuir a crear un mundo mejor, aplicando prácticas agrícolas sostenibles y produciendo alimentos que respeten tanto al consumidor como al medio ambiente.
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