La empresa inició su actividad en 1984, cuando sus fundadores comenzaron en el sector de la panadería. En 1988 empezaron a fabricar el mollete bajo el nombre 'El Antequerano'. En 1996, la empresa se reformó como 'Horno El Antequerano' para ampliar su ámbito de actuación. En 1999 lanzaron al mercado el Mollete Ultracongelado. Actualmente cuentan con más de 15 trabajadores y producen aproximadamente 40,000 piezas de mollete al día.
Tipo de productos
La empresa ofrece principalmente diferentes variedades de Mollete de Antequera, incluyendo mollete mediano, mollete con salvado de trigo y mollete ultracongelado. También comercializan otros productos como picos y regañás con aceite de oliva virgen extra y masa madre.
Misión
El propósito fundamental de la empresa es satisfacer las necesidades de sus clientes mediante la elaboración de productos artesanales de alta calidad, manteniendo la tradición y la innovación en sus procesos. Su meta a largo plazo es alcanzar la excelencia en la gestión y la mejora continua para garantizar la supervivencia y el desarrollo sostenible de la organización.