Avenida de la Paz 3, 10813 Pozuelo de Zarzón, Cáceres (España)
El Lagar Del Soto, Jacoliva
Actividad
Generación tras generación, el compromiso familiar de ofrecer un aceite de gran calidad se ha conjugado a la perfección con una apuesta por la innovación y una búsqueda constante del perfeccionamiento en los procesos y técnicas de elaboración, actualmente bajo la dirección de D. Justino Damián Corchero Montero.
En su apuesta constante por el cuidado del medio ambiente, en septiembre de 2007 Jacoliva inauguró una innovadora planta de depuración de las aguas procedentes de la limpieza de las aceitunas y del alpechín de la almazara. Gracias a este nuevo sistema de depuración, el agua utilizada en el proceso de elaboración del aceite de oliva podrá ser devuelta al cauce público o emplearse para riegos.
Historia
Jacoliva cuenta con más de 100 años de historia, iniciando su actividad en 1868 con un molino tradicional en Pozuelo de Zarzón. En 1894, la familia comenzó la elaboración de aceites para autoconsumo, formalizando así la empresa. En 1970, se apostó por la modernización de la almazara, combinando tradición e innovación. A lo largo de los años, la empresa ha mantenido su compromiso con la calidad, el entorno y la innovación, implantando normas de calidad ISO y desarrollando sistemas de depuración de aguas para minimizar el impacto ambiental.
Tipo de productos
Jacoliva ofrece principalmente aceites de oliva virgen extra, destacando líneas como Jacoliva AOVE, El Lagar del Soto (con variantes Clásico, Premium, Bio y DOP Gata-Hurdes), y Centum. Además, comercializa productos de cosmética natural bajo la marca OlivaOlivae, como cremas, jabones y leches corporales elaboradas con aceite de oliva ecológico. También dispone de formatos monodosis y productos especiales como lámparas de aceite.
Misión
La empresa tiene como propósito fundamental ofrecer aceites de oliva virgen extra de alta calidad, manteniendo el compromiso con el cuidado del entorno y la satisfacción del cliente. Su meta a largo plazo es mejorar continuamente sus procesos y productos, siendo referente de calidad e innovación en el sector, y garantizando la sostenibilidad ambiental.
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