Actividad
Berman Ibéricos es una empresa familiar ubicada en Guijuelo, dedicada a la elaboración de jamones, paletas y embutidos ibéricos de alta calidad, utilizando procesos tradicionales y naturales.
Historia
La empresa fue fundada en 1985 por Bernardino Pérez Valle, quien, influenciado por la experiencia de su padre en la industria cárnica, inició el negocio junto a su esposa Manuela. El nombre Berman surge de la combinación de los nombres de sus fundadores. Actualmente, la segunda generación, sus hijos Ángela y Manuel, dirige la empresa, manteniendo los valores de trabajo, seriedad y esfuerzo.
Tipo de productos
Berman Ibéricos ofrece una amplia gama de productos ibéricos, entre los que destacan el jamón ibérico (de bellota, cebo de campo y cebo), la paleta ibérica, el lomo de bellota ibérico, el salchichón de bellota ibérico y el chorizo de bellota ibérico. También disponen de loncheados ibéricos y otros embutidos como el morcón ibérico.