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La Cova de Salveri Macabeo

Uvas:"Macabeu". Viticultura: Uvas procedentes en su totalidad de nuestras fincas. Vinificación: Prensado directo. Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas. Levaduras autóctonas. Estabilización natural por el frío del invierno. Embotellado sin filtrar. Crianza: 8 meses en barrica de roble francés.

Sobre el producto

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