Desarrollamos los primeros ingredientes naturales y atemporales de la Trufa negra, destacando su sabor original y eliminando aromas y sabores químicos. A través de un control completo de la cadena, somos capaces de extraer sus sabores y aromas, desarrollar formatos y producto para que retailers, fabricantes y chefs, escalen el sabor original de la trufa sin aromas artificiales, con un coste con...trolado y replicable.