Somos testarudos, exigentes. Gallegos. Herederos del Sol, el mar y la tierra. Somos quesos, y estamos orgullosos de ello.
Por eso tomamos algo tan nuestro, de cada día, para elevarlo sin renunciar al origen, a la tradición, al como debe ser. Porque nuestros quesos hablan mucho de nosotros.
Y, a partir de ahora, de ti.